スレッド要約
ケーキや和菓子店の倒産が過去最多ペースで推移しているというニュースが話題になっています。原材料の高騰と消費者の節約志向が背景にあるとされますが、スレッドでは様々な意見が飛び交いました。「貧乏になったから買えない」という声から、「コンビニで十分」という現代の消費行動まで、その実態を探ります。
菓子店倒産、過去最多ペースの背景にある「物価高」と「節約志向」
ケーキや和菓子店などの倒産が急増している。1-7月累計は45件に達し、過去30年で最も多かった2025年（1-12月）の58件を抜くことが確実な情勢だ。 原材料の値上がりで販売価格が上昇する一方、消費者の節約志向は進んでいる。 https://news.yahoo.co.jp/articles/c8a56d1979eaf10158904764e9ff04d564309fe8
ショートケーキ一個600円とかだもんなあ…
高いのはまぁ我慢するけどサイズが小さくなりすぎやねん 特別な時の為に買うもんなんやからそこは何とかせぇや
貧困化はガチだろうな 贅沢品を買わなくなった
買いたくても買えないってより、あーこんなに値段あがったんなら別に食わんでもいいかって感じ
買えないことが原因じゃないだろ 材料が高すぎて作れなくなっただけ 作り手の問題なんだから買い手のせいにするな
>>38 買い手の購買力の問題や 日本のエンゲル係数は上昇続け先進国トップなんやで
コンビニ・スーパーの台頭と「これで十分」な消費行動
コンビニとかスーパーでもそこそこ美味いの買えるからな 小僧寿しが店激減したのと同じ
ティラミス好きで色んな食べた結果行き着いたのがスーパーで売ってるモンテールのくちどけティラミスやった
山崎の要冷蔵ドーナッツが 4個入りで218円で売ってるんだもん・・・ https://img1.esimg.jp/image/food/00/00/52/3400572_original.jpg?ts=1785466450700 特別な日以外はこんなのでも十分なんだよなあ
コンビニとスーパーでそこそこの買えるしシャトレーゼとコージーコーナーもあるしなあ
洋菓子店のケーキ高過ぎるもん もうスーパーに売ってるモンテールのでいいよねってなっちゃう
スイーツなんてほぼ生クリームの味なんだからコンビニで買っても味変わんないし
食い物系って基本質を求めると味と料金がどんどん釣り合わなくなるしな というか“まぁそら美味しいのがええけど別にそこまでは求めてないわ” って人が大半やし
少子化とライフスタイルの変化：ケーキ需要の構造的要因
少子化で誕生日ケーキ需要減るのは痛いだろうな
ケーキとかよく食べる文化って女性か家族だろ 人口が減少したからそれに合う数になるだけじゃないの？
生涯独身増えてるし少子化もあるしそりゃそうでしょ🥺 独り身や子なし夫婦じゃケーキ屋なんかで買う機会そんなにないよね
ケーキも子供とかいないと 食べる機会ないもんね 少子化の日本で厳しいでしょ
中流階級がいなくなったからね 1000円以上する高級ケーキ屋は行列だよ
▶ 管理人: 原材料の高騰と消費者の節約志向、そしてコンビニスイーツの台頭が、町のケーキ屋さんを苦しめている現状がうかがえますね。単に「買えない」だけでなく、消費者の価値観の変化も影響しているように感じます。
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